Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из жареных овощей



Салат из жареных овощей


 

Закусочный теплый овощной салат из баклажанов, перца и помидоров

Салат из жареных овощей

Теплый овощной салат – это лёгкое в приготовление закусочное блюдо, все ингредиенты которого обжариваются на растительном масле в сковороде. Конечно же, кроме свежей зелени, которая добавляйте в первозданном виде без какой-либо термической обработки.Салат из жареных баклажанов, сладкого перца и помидоровнужно подавать к столу сразу же после приготовления (это самый вкусный вариант) либо же разогреть перед употреблением. Хотя и в холодном виде такое блюдо не оставит вас равнодушным.

  • Ингредиенты:
  • баклажаны синие – 1 шт.,
  • помидоры красные – 2 шт.,
  • сладкий болгарский перец – 1 шт.,
  • петрушка – 1 пучок,
  • растительное масло – для жарки + 1 ст. ложка в салат по желанию,
  • соль – щепотка.

Любители правильного питания, конечно же, такой рецепт овощного салата из баклажанов не оценят, так как он слишком жирный и калорийный за счет обжаривания овощей, но иногда побаловать себя таким деликатесом можно.

Теплый овощной салат из баклажанов, перца и помидоров

Салат из жареных овощейБаклажаны помойте и нарежьте пластами. Можно и кружочками, все равно потом вы будете их резать. Посолите.

Салат из жареных овощейОбжарьте на сильном огне баклажаны с обеих сторон, предварительно налив масло в сковороду.

Салат из жареных овощейЖареные баклажаны можно выложить в тарелку или на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло ушло.

Салат из жареных овощейСладкий перец очистите от внутренних семян и нарежьте колечками.

Салат из жареных овощейОбжарьте также с каждой стороны, пока не подрумянится. Если надо, уберите лишнее масло способом выше.

Салат из жареных овощейТеплые обжаренные баклажаны нарежьте соломкой и переложите в блюдце вместе с измельченной зеленью.

Салат из жареных овощейСпелые помидоры нарежьте средними дольками и обжарьте на масле.

Салат из жареных овощейДобавьте в салатницу с остальными овощами болгарский перец.

Салат из жареных овощейПо желанию добавьте в салат еще растительного масла либо замените его соевым соусом в той же пропорции.

Салат из жареных овощейВ конце добавьте жареные помидоры и посолите исключительно по вкусу.

Салат из жареных овощейЗакусочный салат из жареных овощейготов. Подавайте теплым.

Вся сложность приготовления блюда заключается только в том, что нужно пожарить овощи, а сколько на это уйдет времени будет зависеть еще и от количества продуктов, и от того на каком огне и в чем вы будете жарить. Но в целом, среднее время равно примерно20-30 минутам.

Закусочный теплый овощной салат из баклажанов, перца и помидоров

Теплый овощной салат – это лёгкое в приготовление закусочное блюдо, все ингредиенты которого обжариваются на растительном масле в сковороде. Вся сложность приготовления данного салата заключается только в умении хозяйки.

Источник: vseretsepti.ru

 

Салат из жареных овощей с грибами

Рецепт приготовления салата из жареных на гриле спаржи, красного лука, шампиньонов, сквоша, болгарского перца и картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • спаржи, красного лука, шампиньонов, сквоша и красного болгарского перца 900 Грамм
  • картофеля 240 Грамм
  • оливкового масла 2 Ст. ложки
  • соль и свежемолотый черный перец По вкусу
  • свежего лимонного сока 3 Ст. ложки
  • лук-шалот 1 Штука
  • свежих трав 1 Ст. ложка
  • оливкового масла 3-4 Ст. ложек
Салат из жареных овощей

1. Подготовить овощи. Обрезать концы спаржи. Нарезать красный лук на ломтики толщиной 1 см. Грибы оставить целыми. Нарезать картофель и сквош ломтиками толщиной 1 см. Болгарский перец обрезать снизу и сверху, вырезать сердцевину и разрезать пополам. Выложить все подготовленные ингредиенты в миску, приправить солью и перцем, полить оливковым маслом.

Салат из жареных овощей

2. Взбить лимонный сок, измельченный лук-шалот, травы, щепотку соли и черный молотый перец в небольшой миске. Постепенно добавить оливковое масло и взбить венчиком. Разогреть гриль на среднем огне. Выложить овощи в один слой на гриль и обжаривать до коричневого цвета, пока они не станут мягкими (около 8 минут с каждой стороны для картофеля, 6 минут с каждой стороны для перца и лука, 4 минуты с каждой стороны для грибов и сквоша).

Салат из жареных овощей

3. Нарезать жареные овощи и грибы кубиками размером 1 см. Выложить их в большую миску.

Салат из жареных овощей

4. Добавить приготовленный соус и хорошо перемешать. Подавать салат теплым или комнатной температуры.

Салат из жареных овощей с грибами

Рецепт приготовления салата из жареных на гриле спаржи, красного лука, шампиньонов, сквоша, болгарского перца и картофеля.

Источник: povar.ru

 

Рецепт салат из жареных овощей

Подавать салат комнатной температуры.

Можно добавить еще немного оливкового масла, соли и перца по вкусу.

Положить нарезанные овощи в миску.

Переложить овощи с гриля на тарелку, немного остудить и нарезать.

Мангольд жарить около 1 минуты с каждой стороны (будьте внимательны, чтобы не пригорел).

Жарить помидоры по 2 минуты с каждой стороны, чтобы слегка размягчились.

Жарить цуккини, грибы и лук на гриле, пока не размягчатся, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Разогреть гриль (средний огонь).

Закрыть пакет и оставить на полчаса при комнатной температуре (не дольше, иначе помидоры слишком размягчатся). Залить смесью овощи, чтобы полностью покрылись ею.

Смешать в миске чеснок с оливковым маслом, солью и перцем, тщательно перемешать.

Положить в пластиковый пакет листья мангольда, гриб, цуккини, лук и помидоры.

Лук нарезать кольцами толщиной 1 см, измельчить чеснок.

Цуккини нарезать вдоль ломтиками толщиной 5-6 мм.

Нарезать гриб и помидоры ломтиками толщиной 1 см.

Салат из жареных овощей2 Мая 2014 02:26 2 Мая 2014 02:26 0:50

Салат из жареных овощей
  • Салат из моркови, редьки и чеснокаСалат из жареных овощей

    Салат из жареных овощей

  • Овощной салат с тунцомСалат из жареных овощей
  • Салат с сельдереем и копченой грудкойСалат из жареных овощей
    Рецепт салат из жареных овощей

    Салат из жареных овощей — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить салат из жареных овощей. Фото рецепт.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из жареных овощей (52 фото)


Салат из жареных овощей
Салат из жареных овощей

Салат из жареных овощей в 2019 году
Салат из жареных овощей в 2019 году

Салат из жареных овощей рекомендации
Федеральная целевая программа Жилище в 2019 году - проект

Салат из жареных овощей картинки
Салат из жареных овощей картинка

Салат из жареных овощей новые фото
Салат из жареных овощей новое фото

Салат из жареных овощей изоражения
Смотри! Конкакаф: квалификация Чемпионата мира по футболу 2019 года изображения

Салат из жареных овощей
Поделки из гипса - Салат из жареных овощей видео

Смотреть Салат из жареных овощей видео
Форум по теме: Салат из жареных овощей, salat-iz-zharenyh-ovoschey/



Похожие статьи

Экономика России в 2019 году: экономический прогноз от экспертов
Пособия по уходу за ребенком в 2019 году. Минимальная и максимальная суммы
Сколько грамм какао в чайной ложке
Гороскоп от Павла Глобы на январь 2019
Важное в 2019 году | Год 2019
Снос пятиэтажек в Москве в 2019 году. План сноса, список, адреса
День молодежи в России в 2019 году | какого числа, дата
Афиша вднх декабрь 2019
Спорт | Год 2019 - Part 2
Какого числа день молодёжи 2019



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





epfonews.site / Карта сайта / Карта сайта