Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из кольраби с яблоком и морковью



Салат из кольраби с яблоком и морковью

Салат из кольраби с морковью и яблоками

Как делаем

1 У кольраби срезать верхушечные листья, а утолщённый реповидный стебель вымыть под проточной водой, очистить, натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой.

2 Морковь в количестве равном примерно половине количества капусты очистить и нарезать соломкой или тонкими ломтиками.

3 Яблоко также очистить от кожуры и нарезать соломкой или ломтиками. Количество добавленных яблок подберите в соответствии со своим вкусом, но не больше, чем количество моркови. Не забудьте, что яблоко при нарезке быстро темнеет, так что займитесь им в последнюю очередь. Если вкус лимона вам нравится, можете сбрызнуть нарезанное яблоко лимонным соком, это предотвратит потемнение. Поможет также немедленная заправка салата.

4 Всё осторожно смешайте, добавьте по вкусу соль и сахар и заправьте сметаной, или йогуртом, или майонезом, или растительным маслом. В принципе – готово. Дайте салату немного постоять, чтобы полезные вещества и витамины успели экстрагировать в заправку.

Капуста кольраби, как правило, не горчит, она бывает даже более сладкой и сочной по сравнению с белокачанной капустой и без присущей последней остроты. Но если горечь чувствуется, нарезанную кольраби можно слегка пробланшировать – опустить на несколько секунд в подсоленный кипяток, воспользовавшись дуршлагом. Практикуется использовать также верхние зеленые листья кольраби, если они не жесткие, хороши по вкусу и свежести — попробуйте. При наличии горечи их следует бланшировать вместе со стеблем кольраби.

Рекомендуем использовать капусту кольраби не только для приготовления салатов, но и для полезных и вкусных вторых блюд, гарниров, включать в состав овощных рагу.

Приятного аппетита! Кушайте кольраби с удовольствием и почаще.

Салат из кольраби с морковью и яблоками

Рецепт салата из капусты кольраби с морковью и яблоками для бодрого витаминного завтрака или легкого ужина.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из кольраби с яблоком и морковью (56 фотографий)


Салат из кольраби с яблоком и морковью
Салат из кольраби с яблоком и морковью

Салат из кольраби с яблоком и морковью в 2019 году
Салат из кольраби с яблоком и морковью в 2019 году

Салат из кольраби с яблоком и морковью рекомендации
Стихи военному пенсионеру

Салат из кольраби с яблоком и морковью картинки
Салат из кольраби с яблоком и морковью картинки

Салат из кольраби с яблоком и морковью новые фото
Салат из кольраби с яблоком и морковью новые фото

Салат из кольраби с яблоком и морковью изоражения
Новый Suzuki Vitara 2019 | фото, цена, характеристика изображения

Салат из кольраби с яблоком и морковью
Страстная неделя в 2019 году - Салат из кольраби с яблоком и морковью видео

Смотреть Салат из кольраби с яблоком и морковью видео
Форум по теме: Салат из кольраби с яблоком и морковью, salat-iz-kolrabi-s-yablokom-i-morkovyu/



Похожие статьи

Свадьба в понедельник приметы
Будет ли в 2019 году переход на летнее время в России
Что одеть на Новый год 2019 по знакам Зодиака в год Свиньи
Платные дороги в Украине в 2019 году: стоимость участков, последние новости
Модное окрашивание волос 2019 (28 фото)
Леди Баг и Супер Кот 2019 фильм | дата, актеры, трейлер
Салат из семги и крабовых палочек
Улетное украшение елки на новый год 2019
Как встретить Новый 2019 год, чтобы сделать его удачным: советы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





epfonews.site / Карта сайта / Карта сайта