Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов



Рецепт Грибного Супа Из Замороженных Грибов

Грибной суп. 5 простых рецептов как сварить суп из замороженных грибов

Хочу предложить вам приготовить грибной суп из замороженных грибов.

Это ароматное блюдо порадует вас и вашу семью своим вкусом и внесет разнообразие в меню.

Я уже рассказывал на своих страницах о супах из свежих шампиньонов, а также приготовленных из сухих грибов, так что, если вам эти рецепты интересны, можете их прочитать.

Если у вас нет своей заготовленной с прошлого года заморозки, не расстраивайтесь, в торговой сети можно приобрести любые, подходящие на ваш вкус, замороженные грибы.

В отличии от сухих, которые перед приготовлением нужно замачивать в воде, замороженные необходимо аккуратно разморозить. Лучше это сделать в холодной воде с последующей промывкой в проточной воде и дать стечь лишней жидкости.

Готовить такие супы можно с различными овощами, вермишелью, крупами, использовать мясные, куриные и рыбные бульоны или варить просто на воде.

Так что приготавливаем все необходимое и варим грибной суп

Грибной суп из замороженных грибов с вермишелью

Необходимо:

  • Замороженные грибы – 300 гр.
  • Картофель – 4 – 5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вермишель – 30 – 50 гр.
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Картошку, морковь, лук почистить, промыть и нарезать в произвольной форме, морковь можно натереть на терке, нарезать на кружочки, картошку под кусочки для супа, лук мелко или полукольцами

2. Картошку засыпать в кастрюлю с водой и поставить на огонь вариться

3. Грибы высыпать в дуршлаг и под струёй холодной воды промыть их, чтобы они не успели полностью растаять

4. Лук и морковь обжариваем на растительном масле в сковороде на среднем огне 2 – 3 минуты, слегка присолить

5. Выкладываем грибы в сковороду и обжариваем вместе с луком и морковью.

6. Если у вас грибы белые, подосиновики, подберёзовики, то их необходимо предварительно отварить в подсоленной воде

7. Жарим овощную смесь 5 – 7 минут

8. В кипящую картошку выкладываем грибную смесь, и варим ещё 10 – 15 минут до полной готовности картофеля

9. Засыпаем вермишель, если получается суп густоват, можно добавить немного воды

10. Готовый суп разливаем по тарелкам и добавляем зелень

Грибной суп из замороженных опят

Ингредиенты:

  • Опята – 400 гр.
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Молоко – 50 мл.
  • Соль, специи
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Картофель очищаем, режем на кубики для супа и закладываем в кастрюлю с водой, ставим на огонь вариться
  2. Муку высыпаем на сухую сковородку и на среднем огне постоянно перемешивая, прогреваем
  3. Лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке
  4. Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем овощи до готовности 8 – 10 минут, после чего отправляем их в кастрюлю
  5. Грибы размораживаем, и обжариваем их в растительном масле
  6. Добавляем их в суп, куда кладем специи, лавровый лист, солим по вкусу
  7. Пассерованную муку разводим молоком и помешивая вливаем в суп
  8. Даем повариться супу еще 2 – 3 минуты
  9. Добавляем мелко нарубленную зелень и даем настояться 10 – 15 минут

Грибной суп из замороженных грибов с перловкой и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • Грибы – 500 гр.
  • Вареная перловка – 250 гр.
  • Зеленый горошек – 1 ст.
  • Картофель 2 – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Корень сельдерея – 120 гр.
  • Корень петрушки – 100 гр.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лавровый лист- 2 – 3 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Масло растительное – 4 ст. л.
  • Перец душистый горошком – 3 шт.
  • Перец черный горошком – 3 шт.
  • Вода – 2,5 л.
  • Соль
  • Сметана

Приготовление:

  1. Все овощи почистить, промыть и мелко порезать
  2. Зеленый горошек выложить из банки и дать стечь
  3. Перловку отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь
  4. Грибы аккуратно разморозить, для этого залить их в миске холодной водой, дать постоять 30 минут, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость
  5. Лук обжарить в растительном масле до готовности
  6. Добавить к луку грибы и тушить 10 – 15 минут
  7. Вскипятить воду в кастрюле и забросить порезанные корни сельдерея и петрушки на 10 минут
  8. Добавить морковь и варить еще 10 минут, после чего отправить в кастрюлю картофель
  9. Варить до готовности картофеля, добавить тушеные грибы
  10. Засыпать вареную перловку и зеленый горошек, добавить чеснок, зелень и перемешать
  11. Варить 20 минут, если появится пена, снять её, за 2 – 3 минуты до готовности посолить
  12. Дать настояться 15 минут, подавать со сметаной

Грибной суп из замороженных белых грибов с манкой

Ингредиенты:

  • Белые грибы – 400 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Манная крупа – 1 ст. л.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Вода – 3,5 л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Сметана
  • Зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

  1. Грибы необходимо разморозить, промыть, порезать и поставить вариться на 20 – 25 минут
  2. Почистить картошку, промыть, порезать небольшими брусочками и засыпать к грибам
  3. Мелко порезать лук и обжарить его в сковороде на сливочном масле
  4. Натереть на крупной терке морковь, добавить в лук и обжаривать 5 – 7 минут
  5. Засыпать обжарку в суп, посолить, варить ещё 5 минут
  6. За 2 минуты до окончания варки засыпать манку, хорошо перемешать, чтобы не образовалось комочков, добавить специи и лавровый лист
  7. Дать настояться 10 – 15 минут
  8. Подавать на стол посыпав зеленью и добавив сметаны

Надеюсь, ваше первое блюдо получилось вкусным и очень понравилось вам и вашим близким.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных (11 фотографий)


Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов
Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов в 2019 году
Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов в 2019 году

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов рекомендации
Какого числа начинается Масленица в 2019 году GODvGODU.ru

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов картинки
Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов картинки

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов новые фото
Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов новейшие фото

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов изоражения
Смотри! Opel Grandland X 2019 | фото, видео, технические характеристики, цена, обзор изображения

Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов
Сроки поступления в ВУЗы Киева на 2019-2020 год. Количество и сроки - Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов видео

Смотреть Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов видео
Обсуждение по теме: Лучшие рецепты замечательного грибного супа из замороженных грибов, luchshie-recepty-zamechatelnogo-gribnogo-supa-iz-zamorozhennyh/



Похожие статьи

Ксения Собчак баллотируется в президенты РФ на выборах 2019 года | кандидат, новости
Маска Оленя из бумаги на голову - скачай и распечатай шаблон
День спасателя в 2019 году в России. Какого числа
Пирог Шарлотка С Яблоками Рецепт В Духовке
Опель инсигния купе
Красивые поздравления с Новым годом 2019. Открытки
Православные посты в 2019 году
Раиса значение имени характер и судьба
Фантастические твари и где они обитают: часть 2
Курбан-байрам в 2019 году
Простые Рецепты Кексов В Формочках
Фестиваль фейерверков в Москве 2019. Дата проведения
Где встретить Новый год 2019 в России
Поздравления с рождеством христовым короткие красивые
Фильм «Оно 2» 2019. Когда выйдет, актёры, трейлер



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





epfonews.site / Карта сайта / Карта сайта