Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Блинный Торт Рецепты С Фото



Блинный Торт Рецепты С Фото

Самый простой блинный торт

Мои домашние просто обожают тонкие блинчики и могут их есть на завтрак, обед и ужин вприкуску с мёдом или вареньем. Не удивительно, что я пеку блины очень часто и много экспериментирую с формой и начинками. Недавно я сделала очень удачный блинный торт, оказывается, совершенно несложно приготовить блинный торт в домашних условиях. Даю рецепт с фото пошагово, вы убедитесь сами, что сделать его проще, чем обычные фаршированные блинчики. При этом выглядит он на все «пять», можно смело идти с таким тортом в гости, он успешно может поконкурировать с покупным, благо продукты вы для него возьмете свежие и качественные. Еще один «плюс» этого рецепта – тортик получается достаточно легким. Масла в крем идет относительно немного, крем заварной, сделан в лучших традициях французских крепвилей. Он намного вкуснее сметанного, а готовится совсем просто. Надеюсь, что вам такой блинный торт придется по душе, а, возможно, станет вашим коронным праздничным рецептом.

для блинного теста:

  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 3 столовые ложки без горки
  • мука – 2 стакана
  • молоко – 0,5-0,7 л
  • соль — щепотка
  • подсолнечное масло – 2 столовые ложки + для смазывания сковородки при выпекании

для заварного крема:

Как приготовить блинный торт в домашних условиях

Готовим блинчики для торта

Приготовление тортика начинаем с замешивания теста для тонких блинчиков. Для этого в миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар и бросаем щепотку соли, взбиваем.

Дальше добавляем муку.

Я привыкла класть продукты именно в такой последовательности, если вы сначала вливаете молоко и только потом всыпаете муку, делайте так, как удобно. Молоком разбавляем получившуюся мучную крошку и снова взбиваем, пока тесто не станет однородным без комочков.

Следом вливаем масло.

Чтобы получились удачные блинчики, тесто должно быть и не слишком жидким, и не слишком густым. Правильная основа имеет консистенцию киселя и немного «сопротивляется» при зачерпывании.

Накаливаем сковородку, смазываем её первый раз маслом или жиром и выпекаем блинчики (1 черпак=1 блинчик).

Простейший заварной крем для блинного торта

Когда они уложены красивой стопочкой, готовим заварной крем. Если вы боитесь, что он по каким-то причинам не получится, взбейте сметану с сахаром и этой сладкой массой промажьте блины. Но уверяю вас, по предложенному рецепту заварной крем сможет сделать даже ребёнок ну или муж, хотя ребёнок разберётся быстрее.

Итак, в сухой кастрюле смешиваем сахар и муку.

Молоко чуть подогреваем (доводить до кипения не нужно) и вливаем в эту же кастрюльку.

Взбиваем минуты 2. Опять же важно избавиться от комочков. Ставим ёмкость на самый-самый тихий огонь и доводим массу до кипения, обязательно постоянно помешивая. Если вы отойдёте от плиты надолго, крем может пригореть, а вернее, точно пригорит. После того, как содержимое кастрюли начало «дышать», бурления явного не будет, потому что крем загустеет, держим ещё секунд 30 на огне и снимаем с плиты. Быстро вводим в крем растопленное масло и снова запускаем миксер. У вас должен получиться нежный заварной крем.

Блины готовы, крем тоже, собираем тортик. На плоскую тарелочку кладём блинчик, промазываем его сладкой заварной массой.

На него выкладываем следующий и проделываем то же самое. И так, пока у вас на блюде не будет красоваться блинный тортик куполообразной формы.

Ставим торт на пару часов в холодильник, украшаем по желанию, можно по-простецки, как у меня, положить сверху несколько ягод мороженой вишни.

Первый рецепт для тех, кому нравятся эксперименты. Весьма неожиданный рецепт блинчиков и нетривиальный белково-масляный крем.

Этот рецепт попроще. Традиционный способ приготовления блинов для торта и простой, но необычный крем на сливках и белом шоколаде. Также здесь показано, как сделать блинный торт в виде полусферы.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Блинный Торт Рецепты С Фото (23 фото)


Блинный Торт Рецепты С Фото
Блинный Торт Рецепты С Фото

Блинный Торт Рецепты С Фото в 2019 году
Блинный Торт Рецепты С Фото в 2019 году

Блинный Торт Рецепты С Фото рекомендации
Бутерброды из печени трески рецепты с фото

Блинный Торт Рецепты С Фото картинки
Блинный Торт Рецепты С Фото картинка

Блинный Торт Рецепты С Фото новые фото
Блинный Торт Рецепты С Фото новое фото

Блинный Торт Рецепты С Фото изоражения
Имена мальчиков по месяцам на 2019 год по православному календарю изображения

Блинный Торт Рецепты С Фото
Календарь венчаний на 2019 год по дням и месяцам - Блинный Торт Рецепты С Фото видео

Смотреть Блинный Торт Рецепты С Фото видео
Форум по теме: Блинный Торт Рецепты С Фото, blinnyy-tort-recepty-s-foto/



Похожие статьи

Выпускной в Кремле в 2019 году | как подать заявку, билеты
Салат из свежей свёклы и капусты
Необычные подарки на Новый год 2019 необычные недорогие фото
Стихи про новый год в школе
Минтай жареный на сковороде - 6 рецептов приготовления
Лунный календарь на 2019 год по месяцам с фазами Луны
Новогодние гирлянды из бумаги своими руками: сто идей и шаблонов 2020
Салат оливье с грибами маринованными
Состав ФК Зенит на сезон 2019-2020 | новые игроки, участники
Масленица в 2019 году - КалендарьГода



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ





epfonews.site / Карта сайта / Карта сайта